케토제닉 다이어트 Part 1. 왜 케토제닉 다이어트를 하는가?

요즘 들어 급격히 유행을 타는 고지방 다이어트를 대표하는 케토제닉 다이어트에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 케토 제닉 다이어트는 고지방, 적당량의 단백질 그리고 저 탄수화물을 섭취하는 간단한 다이어트라 알려져 있지만 사실 조금 더 복잡한 메커니즘을 가지고 있습니다. 케토제닉에서 케토는 신체를 강압적으로 케톤을 생성하게 하는 작용을 뜻 하는데 이 과정 중에 체중이 감량하는 효과가 나기 때문에 케토제닉 다이어트가 유행되고 있습니다.

처음 케토 제닉 방식이 고안된 건 수십 년 전 뇌전증 어린이 환자들을 치료하기 위한 실험이었는데, 케토제닉 방식은 탄수화물 섭취량이 굉장히 적기 때문에 혈당 수치를 높이지 않는 점이 알려지면서 점점 혈당 조절이 필요한 일반인들에게도 확산되었습니다. 케토제닉 다이어트를 실행하기 전 단순히 체중 감량을 위한 케토제닉 다이어트를 선택하기보다는 왜 케토 방식의 다이어트를 하는지에 대해 뚜렷한 이유와 목적이 동반되지 않으면 케토 다이어트의 효과를 제대로 경험할 수 없으니 꼭 이 글을 잘 읽으시고 케토 다이어트에 대해 이해하시기 바라겠습니다.

 

케토 다이어트의 장점 1. 신체의 전반적 건강 증진

케토 다이어트의 가장 큰 장점 중 하나는 신체의 전반적인 건강을 높여주고 암, 심장 질환, 알츠하이머와 당뇨 등과 같은 질병들의 발병률을 낮춰주는 것입니다. 암세포는 당이 대사 될 때 많은 작용이 이루어지는데 케토 다이어트 방식은 탄수화물을 거의 섭취하지 않아 당을 올리지 않기 때문에 암세포가 제대로 작용을 할 수가 없습니다. 이처럼 신체가 케토시스 상태에서는 암 발생 확률을 낮춰줍니다.

 

케토 다이어트의 장점 2. 배고프지 않은 다이어트

케토 다이어트가 가장 인기를 얻는 이유는 바로 맘껏 먹는 배고픈 다이어트가 아니기 때문이 아닌가 싶습니다. 케토 다이어트 시 섭취하는 칼로리는 대부분 지방이고, 지방은 소화가 느린 영양소이기 때문에 허기짐이 상대적으로 평소보다 훨씬 덜 해집니다. 케토 다이어트는 배고픔과 작별을 하는 새로운 다이어트의 방식이기 때문에 배고픔 때문에 다이어트를 실패한 사람들에게는 효과적일 수 있습니다.

 

케토 다이어트의 장점 3. 혈당 수치 안정

심잘 질환이나 당뇨를 가진 사람들을 위한 혈당 수치를 안정시키는 데는 케토 다이어트가 최고라 할 수 있습니다. 물론 케토 다이어트의 제대로 된 식단 구성 비율을 따라야 합니다. 아마도 당뇨 환자들은 케토 다이어트에 대해서 한 번쯤 들어봤을 정도로 당뇨 환자들 사이에서는 대중적으로 알려져 있는 식습관 방식입니다. 대부분의 사람들이 케토 다이어트 시 콜레스테롤과 혈압 수치가 내려가기 때문에 심장 질환을 예방하는 효과를 기대할 수 있고, 케토 다이어트는 인슐린 민감도를 개선해서 배고픔과 포만감을 느끼게 하는 호르몬인 렙틴을 경감시켜줍니다. 그리고 케토 다이어트를 통해 신체가 케톤을 생성하는 상태로 진입하게 되면 혈당 수치를 안정시켜주기 때문에 평소처럼 탄수화물을 섭취하는 상태보다는 당을 필요로 하는 당 출동 상태가 적게 나타납니다.

 

케토 다이어트의 장점 4. 맘껏 지방을 섭취할 수 있다

다이어트 시 금기시된 음식들은 베이컨과 노른자를 포함한 계란을 맘껏 먹을 수 있다면? 이게 바로 케토 다이어트가 주는 묘한 매력입니다. 케토 다이어트는 평소보다 많은 양의 칼로리를 지방에서 섭취해야 하기 때문에 다이어트와 계란과 같은 음식들을 평소보다 많이 섭취한다 해도 다이어트를 망치지 않고 오히려 성공적이라 할 수 있습니다. 마블링이 가득한 소고기, 삼겹살, 치즈, 크림, 견과류, 코코넛 오일과 같은 지방들을 맘껏 섭취할 수 있는 게 바로 케토 다이어트의 매력!

 

[출처] 케토제닉 다이어트 Part 1. 왜 케토제닉 다이어트를 하는가? 팁 | 작성자 머슬앤피트니스